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萧氏镖行走镖时从不吃酒，这我也早就一清二楚了那茶水掌柜心中边念道，边又对石秀、石勇等人笑道“要不怎么说各位来的也巧？这般炎热的天气，要以此物祛暑，才够爽快。”
这时就见那獐头鼠目的汉子打开了担桶，拉开了隔层，忽然间一股寒气在如蒸炉般的空气中升腾起来，原来那担桶里面，各自挑着大半已被凿子敲碎的冰块。
夏日炎炎时，古人通常都靠扇子、凉屋、瓷枕、冰鉴等用具来避暑祛热，而在宋时每逢每年寒冬腊月，在河水里结了厚厚的冰块，人们也习惯把冰块凿下来，运到专门存放冰块的地下冰窖里，密封严实，等到来年夏天再一块一块的运出来。
而到了三伏天酷暑时节，在大宋各处州府市井街道两旁也都会有冷饮贩卖，而冷饮摊上撑着青布大伞，伞底下摆着红木桌椅，贩售“冰雪甘草汤”、“冰雪冷元子”、“生淹水木瓜”、“凉水荔枝膏”、“冰镇酸梅汤”等冷饮。
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